Desarrollar la expresión oral de la lengua maya, como una de sus fortalezas para la comunicación con las personas de las comunidades o poblaciones maya hablantes.
- Profesor: Felipe de Jesús Castillo Tzec
- Profesor: Eloisa Navarro Sierra
Analizar la estructura y la
ultra estructura de los componentes
celulares, así como su función y organización desde un punto de vista
bioquímico, para entender diferentes procesos que intervienen en la nutrición
humana.
- Profesor: María Guadalupe Gutiérrez Carbajal
- Profesor: Eloisa Navarro Sierra
Elaborar un reporte del proyecto de investigación en nutrición, con base en las etapas planteadas en el método científico.
- Profesor: Jorge Carlos Metri Ojeda
- Profesor: Eloisa Navarro Sierra
Desarrollar habilidades y
actitudes emprendedoras a través de información, orientación y motivación, que
permita despertar el espíritu emprendedor como parte de la cultura profesional
y empresarial.
- Profesor: Álvaro López Reséndiz
- Profesor: Eloisa Navarro Sierra
Implementar un programa de intervención alimentaria basado
en la situación alimentaria nutricional y particular de una comunidad desde
diversos contextos interculturales, tomando en cuenta los principios éticos y
legales del ejercicio de la profesión.
- Profesor: Diana guadalupe alonzo moreno
- Profesor: Eloisa Navarro Sierra